肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的意義
生態(tài)養(yǎng)殖是在可持續(xù)發(fā)展理論的指導(dǎo)下，針對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖方式問題而提出的一種新型養(yǎng)殖模式，這種模式是指根據(jù)種養(yǎng)生物間的共生互補(bǔ)原理，利用自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，在一定的養(yǎng)殖空間和區(qū)域內(nèi)，通過相應(yīng)的技術(shù)和管理措施，使不同生物在同一環(huán)境中共同生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡、提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式。
生態(tài)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)是利用自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，隨著可持續(xù)發(fā)展理念的不斷深入和發(fā)展，生態(tài)養(yǎng)殖的意義逐漸被大家所認(rèn)同，肉牛生態(tài)養(yǎng)殖模式被不斷探索和完善，它的作用也逐步體現(xiàn)出來。
一、環(huán)境更友好
肉牛生態(tài)養(yǎng)殖是基于自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，以資源量定飼養(yǎng)量，適度規(guī)模，種養(yǎng)結(jié)合，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源作為飼料；養(yǎng)殖過程匯總產(chǎn)生的廢棄物則得到了有效利用，既減少了環(huán)境污染，又增加了土壤有機(jī)質(zhì)，大大促進(jìn)了種植業(yè)的發(fā)展。在放牧?xí)r注重對(duì)草畜平衡理論的應(yīng)用，既不會(huì)對(duì)植被造成破壞，又滿足了肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要。
二、肉牛更健康
在肉牛的養(yǎng)殖過程中，不僅要保障肉牛自身的營(yíng)養(yǎng)得到滿足，同時(shí)也要改善它們的福利。在生態(tài)養(yǎng)殖模式下，肉牛飼養(yǎng)密度適宜，條件好的生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)還附帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，讓肉?？梢栽陉柟饷髅?、空氣新鮮的環(huán)境下自由運(yùn)動(dòng)；養(yǎng)殖人員在這種模式下對(duì)肉牛的管理也可以做到更加精細(xì)化和精準(zhǔn)化，確保肉牛自身的健康。
三、牛肉品質(zhì)更優(yōu)良
只有自身健康的肉牛才能生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的牛肉產(chǎn)品。在生態(tài)養(yǎng)殖模式下，肉牛的健康得到了保障，發(fā)病率自然也就降低了；發(fā)病少用藥自然少，肉牛體內(nèi)藥物殘留機(jī)率也相應(yīng)減少。同時(shí)，在生態(tài)養(yǎng)殖肉牛模式下，肉牛的飼養(yǎng)周期適當(dāng)延長(zhǎng)，這也為產(chǎn)出高品質(zhì)的牛肉產(chǎn)品奠定了重要基礎(chǔ)。
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四、養(yǎng)殖效益更好
在肉牛養(yǎng)殖過程中，飼料成本占肉牛養(yǎng)殖成本的70%左右。生態(tài)養(yǎng)殖一般采用適度規(guī)模、種養(yǎng)結(jié)合的理念。肉牛的粗飼料基本上以本地產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品加工來的副產(chǎn)品為主，極大地降低了飼料成本；產(chǎn)生的糞污，就地利用，降低了糞污處理成本。適度規(guī)模養(yǎng)殖肉牛一般以自家勞動(dòng)力為主，必要時(shí)適當(dāng)利用季節(jié)性勞動(dòng)力，降低了勞動(dòng)成本。
養(yǎng)殖成本的降低，提高了肉牛養(yǎng)殖的效益。在飼料營(yíng)養(yǎng)方面，為了提高營(yíng)養(yǎng)水平，我們山東省飼料工業(yè)有限公司向您推薦性價(jià)比很好的過瘤胃可食脂肪酸鈣鹽-美加力：育肥后期的牛飼料中添加過瘤胃可食脂肪酸鈣鹽—美加力：增加能量，提高日糧配方靈活性，保護(hù)瘤胃健康，改善牛肉品質(zhì)。
育肥牛蛋白飼料有要求
肉牛市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
目前，我國(guó)肉牛的養(yǎng)殖主要以小規(guī)模養(yǎng)殖為主，據(jù)數(shù)據(jù)顯示：近六成的養(yǎng)殖戶年出欄頭數(shù)在10頭以下。未來實(shí)施肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)等項(xiàng)目，支持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高牛肉綜合生產(chǎn)能力?？焖儆视脡褬房敌Ч茫?guī)模化養(yǎng)殖以飼草料加工、規(guī)模飼養(yǎng)、廢棄物處理為重點(diǎn)，研發(fā)推廣牛羊設(shè)施養(yǎng)殖配套裝備，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加養(yǎng)殖效益是行業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。
牛肉產(chǎn)業(yè)離不開物流調(diào)運(yùn)。近年來，我國(guó)鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工企業(yè)推行“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冷鮮加工”模式，提升畜禽就近屠宰加工能力，保證各類冷鮮肉及肉制品的品質(zhì)。建設(shè)畜禽產(chǎn)品冷鏈物流體系，減少畜禽長(zhǎng)距離移動(dòng)，降低動(dòng)物疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。未來，隨著技術(shù)的進(jìn)步，牛肉行業(yè)冷鏈物流配送體系將會(huì)更加完善。
當(dāng)前我國(guó)肉牛行業(yè)社會(huì)資本強(qiáng)勢(shì)注入，海外并購(gòu)加劇，“互聯(lián)網(wǎng)+肉牛養(yǎng)殖”等各式各樣具有時(shí)代特色的肉牛產(chǎn)業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。為應(yīng)對(duì)不斷升級(jí)的挑戰(zhàn)與壓力，國(guó)內(nèi)牛業(yè)企業(yè)創(chuàng)新思路，強(qiáng)化品牌效應(yīng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的意識(shí)日漸增強(qiáng)。
飼料在選擇購(gòu)買時(shí)需要避開的四大誤區(qū)
飼料是動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)來源，飼料的好壞也直接影響?zhàn)B動(dòng)物效益。但是有些養(yǎng)殖戶在使用飼料中存在很多誤區(qū)。下面金博士小編就為大家介紹動(dòng)物飼料在選購(gòu)時(shí)需要注意的事項(xiàng)：
動(dòng)物吃了就睡不能表明飼料好
動(dòng)物有一定的生活習(xí)性，特別是40公斤以下的小動(dòng)物，每天中午前后都有一定的時(shí)間玩耍。吃了就睡的動(dòng)物是由于在飼料中添加了鎮(zhèn)靜劑(安眠藥)，動(dòng)物吃了鎮(zhèn)靜劑后破壞了其正常的生理功能，所以嗜睡。而鎮(zhèn)靜劑對(duì)動(dòng)物的肌體會(huì)起到降血壓、降體溫、心跳加快的作用，影響其正常代謝。為此，國(guó)家對(duì)飼料行業(yè)早有規(guī)定，禁止添加這些藥物。
糞便顏色無法證明飼料質(zhì)量好壞
評(píng)定飼料質(zhì)量好壞，要看飼料轉(zhuǎn)化率的高低。有些養(yǎng)殖戶認(rèn)為，動(dòng)物排黑糞證明食用的飼料好，排黃糞證明食用了不好的飼料。個(gè)別飼料廠家為了迎合養(yǎng)殖戶的心理，在飼料中添加了一些對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育沒有作用的物質(zhì)，如腐殖酸鈉、血粉和160ppm(百萬分比濃度)以上的銅，不但提高了飼料成本，增加了養(yǎng)動(dòng)物戶的負(fù)擔(dān)，而且又沒有明顯的促生產(chǎn)作用。
動(dòng)物咬尾并非是飼料營(yíng)養(yǎng)不全所致
動(dòng)物如果長(zhǎng)期得不到的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如食鹽、蛋白質(zhì)或某些維生素和微量元素，就會(huì)出現(xiàn)異食癖。目前，咬尾的原因說法不一，如動(dòng)物群的密度、注射、環(huán)境條件、光照強(qiáng)度以及缺乏某些營(yíng)養(yǎng)等。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察，咬尾動(dòng)物多為體重10-40公斤，20公斤左右體重的動(dòng)物咬尾尤為嚴(yán)重，哺乳期仔動(dòng)物或超過40公斤體重以上的動(dòng)物少發(fā)生。動(dòng)物20公斤左右時(shí)是喜斗時(shí)期，動(dòng)物開始咬尾是為了玩，當(dāng)咬破見血時(shí)就成了同欄動(dòng)物的嗜好，多數(shù)動(dòng)物對(duì)尾部出血的動(dòng)物出于好奇，前去舔吮或拱咬，這是造成動(dòng)物咬尾的重要原因之一。
怎樣提高羊群免疫力
怎樣提高羊群免疫力？
羊群要想提高免疫力一定要精心的管理，飼養(yǎng)密度不能過大，要定期做檢查，飼料配比要合理，精細(xì)飼料在日常飼喂過程中，要和粗飼料完美搭配;其精飼料內(nèi)含有多種微量元素如：鈣、鐵、鋅、硒等。精飼料補(bǔ)充到位的話，就可以有效提高免疫力，而且還能是羊得生長(zhǎng)速度加快。
羊提高免疫力還要經(jīng)常的對(duì)羊舍進(jìn)行消毒，一個(gè)完善的羊場(chǎng)必須、必要制定一套完整有效的羊場(chǎng)管理體系。羊場(chǎng)工作人員要定期給予學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，讓其掌握羊場(chǎng)日常的飼養(yǎng)、消毒、防疫等，一個(gè)高素質(zhì)的飼養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì)，才能避免因羊免疫力不達(dá)標(biāo)而產(chǎn)生的羊腹瀉、羊咳嗽等疾病。
關(guān)于羊怎樣提高免疫力的問題，具體有哪些措施呢?冬季首先是要通過各種可行方式提高羊舍溫度：一是開放式羊舍要籠罩塑膜，較好是覆蓋雙層塑膜，這種措施相宜肥羊舍跟非哺乳羊舍;二是密封式養(yǎng)羊車間履行鍋爐式暖氣供熱;三是暖氣供熱加電熱器，合適于哺乳羊舍。
加強(qiáng)羊舍空氣流暢也是很重要的，要做好羊舍保溫與通風(fēng)之間的平衡，因?yàn)闅庀罄?，羊舍長(zhǎng)期處于絕對(duì)密閉狀況，空氣不能得到及時(shí)調(diào)換，易造成氨、硫化氫等有毒有害氣體重大超標(biāo)，因而要定時(shí)翻開氣窗換氣，消除有毒有害氣體。充足的陽光也非常必要，陽光不足，喂給羊再多的鈣羊也會(huì)缺鈣，萬物生長(zhǎng)靠太陽，羊舍內(nèi)的光照一定要足。
對(duì)于冬季羊常見的一些疾病，要多注意預(yù)防，不過，主要確保羊的健康，一般的疾病都不會(huì)有太大的影響，所以，養(yǎng)羊，怎樣提高羊的免疫力才是重點(diǎn)。
養(yǎng)殖戶們一定要做好日常的管理和飼料的合理搭配，不僅可以減少羊病引起的獸藥方面不必要的開支，還可以還消費(fèi)者一份健康的肉類食品。
預(yù)混料是什么
預(yù)混料的使用畜禽的預(yù)混料是肉畜禽所需的各種氨基酸，維生素、微量元素和其余必須的微量添加成分的總匯。有時(shí)還會(huì)應(yīng)養(yǎng)殖戶懇求或生產(chǎn)情況，加入少量的預(yù)防藥物，如中草藥等。這里我以金博士預(yù)混料生產(chǎn)過程為例來給大家講解下。
預(yù)混料通常由預(yù)混料廠家配制，依據(jù)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的需要和不同生長(zhǎng)階段的特點(diǎn)，把各種添加劑按不同比例與載體混雜而成。農(nóng)戶在使用時(shí)按畜禽不同生長(zhǎng)階段添加不同比例，便可保證畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
預(yù)混料在畜禽日糧中比例很小，通常為1％—6％，也是以其營(yíng)養(yǎng)含量而異，例如在雛禽或幼畜日糧中，玉米占60％、麥麩4％、餅粕30％、預(yù)混料6％；在育成畜禽日糧中，玉米占65％、麥麩10％、餅粕20％、預(yù)混料5％。
禽預(yù)混料在使用上帶來很大便捷，在品質(zhì)上帶來很大保證，適用于小型飼料廠和養(yǎng)殖戶使用。使用預(yù)混料時(shí)要留意：
第一，各種添加成分的作用固然大，但在飼料中不是越多越好，不可濫用，不可多用，要避免隨便多加某種微量元素成分，否則會(huì)帶來副作用，而又增長(zhǎng)了飼養(yǎng)成本。
第二，預(yù)混料要在配料中拌勻，能力發(fā)揮其應(yīng)有的作用，若不均勻，嚴(yán)重時(shí)會(huì)致使畜禽中毒，特別是鴨子容易中毒，甚或死亡。在拌料時(shí)首先用少量的料拌勻后再與多料拌勻，反復(fù)多拌幾次，這樣能夠避免拌不勻景象。
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